進入新時代,老齡化快速發(fā)展,全面二孩政策深入推進,家政服務業(yè)已成為一種新動能,釋放出巨大需求信號。但從當前家政服務業(yè)市場供給現(xiàn)狀來看,存在著從業(yè)人員年齡偏大、文化水平偏低、技術技能水平較弱、流動性高、穩(wěn)定性差等問題。相關人力資源專家認為,缺乏有效的專業(yè)培訓和統(tǒng)一規(guī)范是導致家政市場供求矛盾的主要原因。
目前,我國家政人才培訓主要有兩種情況。一是社會上家政公司和機構單打獨斗開展的培訓,很多培訓無統(tǒng)一標準、無統(tǒng)一教材、無統(tǒng)一師資,專業(yè)化能力不高,職業(yè)化意識不強,只能應對保潔、搬家、保姆等傳統(tǒng)的簡單勞務型家政服務市場需求,無法滿足育嬰師、護理員、家政師等更加專業(yè)的知識技能型和理財、管家等管理型的高端化、多元化家政市場需求。二是家政類高職院校和開辦家政相關專業(yè)職業(yè)院校開展的學歷教育,雖然也有社會培訓,但僅是面對社會人員開展的短期培訓,沒有把在校大學生納入培訓范圍,在家政專業(yè)能力培訓的理論研究和實踐研究方面仍是空白。因此,改革傳統(tǒng)的單一高職家政專業(yè)學歷教育模式,啟動標準化、規(guī)范化、專業(yè)化、職業(yè)化的家政服務技術技能人才專業(yè)能力培訓,已成當務之急。
建立完善高職院校家政服務技術技能人才培訓體系,是一項全新的事業(yè),是個系統(tǒng)工程,需要政府部門頂層設計、統(tǒng)籌謀劃,需要教育部門、行業(yè)企業(yè)、用人單位、從業(yè)人員共同努力、齊心協(xié)力。
專業(yè)能力培訓為主,學歷教育為輔。高職家政專業(yè)是一種社會性極強的專業(yè),與人們的生活息息相關,其源于生活、從屬生活、服務生活,家政職業(yè)教育本質上是一種生活教育。家政專業(yè)的特殊性,決定了人才培養(yǎng)的特殊性,要把活生生的現(xiàn)實生活當作教材,把生活的每一處地方當作課堂,把人才培養(yǎng)放到社會中去完成,把主要精力放到專業(yè)能力培訓中去,精簡學歷教育過程,這在本質上與現(xiàn)代學徒制和產教融合的育人模式是一致的。只有讓它回歸社會這片肥沃的土壤中,家政專業(yè)才能生根發(fā)芽、枝繁葉茂,更需要把高職院校家政專業(yè)能力培訓拓展成為培養(yǎng)高端家政服務技術技能人才的試驗田,探索培養(yǎng)“家政工匠”的“中國模式”。
縮短學制。鑒于家政專業(yè)的特殊性,應科學設計學制,具體問題具體分析,從實際出發(fā),因專業(yè)制宜,改革傳統(tǒng)的高職家政專業(yè)三年學制,根據(jù)實際需要實行兩年或一年學制。菲律賓家政從業(yè)人員要在學校接受216學時的短時培訓;日本家政從業(yè)人員至少要接受130個小時的培訓,相當于兩個學期的時間;美國、英國、澳大利亞等國的學制大多實行兩年全日制學習,在學校一年,在實習機構一年。
實施專業(yè)嫁接。從當前的多元化市場需求來看,我們培訓的定位應是復合型家政服務技術技能人才,應嫁接護理、康復、嬰幼兒哺育、學前教育、會計等相關專業(yè)。菲律賓沒有家政專業(yè),只有與家政相關的酒店、保健、護理、幼兒看護等專業(yè),家政課程貫穿于其他專業(yè)人才培養(yǎng)之中,他們會說英語,能夠勝任基本的日常交流,擁有護士、醫(yī)師、教師執(zhí)照;美國已將家政學課程改為“家庭和消費者科學”,實踐課主要在醫(yī)院產房、幼兒園機構等進行。培育復合型家政服務技術技能人才,與國家提出的“1+X”證書制度是不謀而合的。
改革家政專業(yè)招生制度?!秶衣殬I(yè)教育改革實施方案》提出面向在校學生和全體社會成員開展職業(yè)培訓,面向現(xiàn)役軍人的教育培訓,支持其在服役期間取得多類職業(yè)技能等級證書,支持適合的退役軍人進入職業(yè)院校和普通本科高校接受教育和培訓;人社部出臺文件,到2022年,全部新生代農民工都要進行技能培訓;《中國教育現(xiàn)代化2035》提出,強化職業(yè)學校和高等學校的繼續(xù)教育與社會培訓服務功能,開展多類型多形式的職工繼續(xù)教育。沒有專業(yè)化的技能培訓就沒有競爭力,這些舉措都有強烈的培訓意愿和需求,倒逼我們改革傳統(tǒng)的招生制度,不斷擴大生源范圍。
打造多元辦學格局?!秶衣殬I(yè)教育改革實施方案》提出對家政業(yè)加大政策扶持力度。支持符合條件的家政服務龍頭企業(yè)創(chuàng)辦家政服務類職業(yè)院校,對小微家政服務企業(yè)給予稅費減免。鼓勵地方以政府購買服務方式,為化解行業(yè)過剩產能企業(yè)轉崗人員、建檔立卡貧困勞動力免費提供家政服務培訓。支持員工制家政服務企業(yè)配建職工集體宿舍。作為地方家政類高職院校,要充分利用政策東風,積極創(chuàng)辦家政公司,創(chuàng)建高水平家政服務技術技能人才培訓基地。
加強價值觀培訓。職業(yè)本身并沒有高低貴賤之分,只有社會分工不同。“過去有一種陳舊觀念,認為家政服務低人一等,是‘伺候人的’,這種封建等級觀念萬萬要不得”。目前,湖北已率先將家庭服務業(yè)從業(yè)人員納入技能人才獎勵范圍;在菲律賓和日本,家政業(yè)被視為很體面的一種職業(yè),不僅工資高,而且受人尊重,這與長期以來形成的良好職業(yè)素養(yǎng)不無關系。菲傭具有較強的服務意識,無論是服務技能還是服務態(tài)度,都近乎無可挑剔。日本實行“體察文化”,保障服務態(tài)度,其核心是將心比心、每時每刻都站在他人角度去考慮問題。“三百六十行,行行出狀元”,任何人只要努力工作,都可以在他所從事的行業(yè)里發(fā)揮出其應有的價值,照樣能成為社會楷模。
(作者系山東省菏澤家政職業(yè)學院副教授)
《中國教育報》2019年06月04日第10版
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